Esse estava perdido no fundo da adega há um tempo e foi escolhido esta noite.
Não me lembro onde ou quando foi comprado. Era importado pela Enoteca Fasano.
Abri para agradar a patroa, que sempre pede um Chianti.
Numa noite de terça-feira, após um dia de trabalho cansativo, caiu muito bem.
Cor rubi com reflexos acastanhados, mostrando evolução.
Aromaticamente simples, com frutado discreto, toque defumado e madeira discreta.
Na boca, corpo leve, boa acidez, bem balanceada com o álcool e taninos comportados.
Final curto, mas agradável.
Chianti típico, simples e correto.
Classificação LV: bom.
.
.
Nenhum comentário:
Postar um comentário